Projects
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
game Việt nhóm bạnHoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Ứng biến với nguyên liệu lạ là phần khó nhất, và người thuộc nhiều công thức có lợi thế rõ rệt trong tình huống này.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Technician
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.
Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.