- 09-12
-
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp. zhsp8
09-12 - 09-12
- 09-12
- 09-12
- 09-12
- 09-12
- 09-12
Rưới sốt quá sớm làm món bị ngấm và mềm nhũn, đây là chi tiết phân biệt các bản mô phỏng kỹ với game bấm nhanh.
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn.
Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Một số bản mô phỏng có chỉ số độ sạch của dầu, đổi dầu tốn tiền nhưng giữ được đánh giá chất lượng của quán.
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Cá sống phải giữ lạnh cho tới lúc dùng.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Nâng cấp nào cũng cần cân nhắc thứ tự.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.09-12Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Bạn Cùng Chơi
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Ba bước cơ bản của hầu hết món ăn trong game là sơ chế, nấu chín và trình bày.
Đồ uống làm nhanh hơn món ăn. Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Chế độ vô tận không có vạch đích. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.game bi-a online thương hiệu Xóc Đĩa thông tin game